شایان ذکر است ژل رویال مثبت سبز (RJ)، ترشح غده هیپوفارنکس زنبور عسل از پرستار جوان و غذای انحصاری ملکه زنبور عسل، از زمان های قدیم برای مراقبت و سلامت انسان استفاده می شده است و هنوز هم در طب سنتی و فولکلوریک، به ویژه در آسیا در داخل، بسیار مهم است. زنبورداری
اخیراً، ژل رویال RJ و اجزای پروتئین و لیپیدی آن به دلیل کاربردهای سنتی گسترده و برای کاربردهای آتی در پزشکی، تحت بررسی های متعددی بر روی فعالیت ضد میکروبی خود قرار گرفته اند.
فعالیت های ضد میکروبی ژل رویال ملکه خام، رویالیزین، 10-هیدروکسی-2-دسنوئیک اسید، ژلین ها، پروتئین های اصلی ژل رویال علیه باکتری های مختلف گزارش شده است.
همه این محصولات کندوی زنبور عسل فعالیت های ضد میکروبی نشان دادند که منجر به استفاده بالقوه آنها در چندین زمینه به عنوان افزودنی های طبیعی می شود.
RJ و ترکیبات مشتق از آن بالاترین فعالیت را به ویژه در برابر باکتری های گرم مثبت نشان می دهند.
هدف از این مطالعه مروری، خلاصه کردن نتایج مطالعات ضد میکروبی عسل طبیعی زرشک در چارچوب زمانی تحقیقات است.
از اولین کاربردهای علمی تا جداسازی تک اجزاء به منظور درک بهتر کاربرد آن در سال های گذشته و پیشنهاد استفاده در مطالعات آتی به عنوان یک عامل ضد میکروبی طبیعی.
- منابع:
- تبلیغات: